「沖縄の特産品をあつかう“銀座わしたショップ”によると、ことしの
ウコンの売り上げは昨年の1.5倍だという。」
日経ヘルス2005.12号より
ウコンを買っていくのは、以前は中高年男性が中心でしたが、去年くらいから、若いOLさんの
購入もふえているそうです。
そういえば私の友人も、「あしたも飲み会、ウコンを飲んでがんばります♪」なんてブログに書いて
いました(^^;)。抗酸化力のあるウコンは肝臓をパワーアップし、胃腸を元気にするといわれて
います。
ここはひとつ「ウコンパワー」で飲み会を乗り切りましょう!
ウコンとは
ウコンには春ウコン(キョウオウ)、秋ウコン(ウコン)、紫ウコン(ガジュツ)があります。
おもな有効成分である「クルクミン」がもっとも多いのは秋ウコン。
これはカレーにつかわれるターメリックのことです。
なぜ「飲みにはウコン」なのか?
ウコンには解毒力を高めるはたらきがあるからです。
ウコンにふくまれるクルクミンは、肝臓のはたらきをよくして、消化液や胆汁の分泌をうながします。
その結果、解毒作用がたかまり、解毒力がアップが期待できるわけです。
またクルクミンは発ガン性物質などを無害化する、解毒酵素を活性化するともわかっているとの
こと。
そればかりでなく、「脂肪燃焼を促進する酵素の活性をたかめ、脂肪の蓄積をおさえる」ともいわ
れています。つまりウコンのサプリメントは二日酔い防止だけでなく、脂肪燃焼効果までもあるわ
けですね。(*^_^*)
紫ウコン=ガジュツは胃腸のはたらきをたかめる。
ガジュツには、肝臓のはたらきに関係あるクルクミンはあまり含まれません。
しかし、「消化管ホルモンの分泌をうながし、胃腸のはたらきをよくする」。
さらに、胃ガンの原因のひとつである「ピロリ菌」をおさえる作用があるともいわれています。
胃腸にトラブルが起きやすい人、(ハイ、私です)、ガジュツのサプリメントを試してみてはどうで
しょう?
アルコールのデメリット
聞きたくない人もいらっしゃるでしょうが、(^^;)書かせてください。
●アルコールは静脈をはれつさせる可能性がある。
●飲酒によってカラダはあたたまらない。むしろ汗と体熱を放出しさむさを感じさせる。
●アルコールは脳細胞から必要な水分をとりだす原因となり、脳細胞を破壊する。
●アルコールはビタミンB1,B2,B12、葉酸、ビタミンC、K、亜鉛、マグネシウム、カリウムを
激減させる。
※これらの栄養素は、高品質のマルチビタミン・ミネラルで摂ることができます。
●アルコールは肝臓の脂肪処理能力を低下させる。
『ビタミンバイブル』 アール=ミンデル著 より要約
楽しいお酒を!
とはいっても「たまには楽しくお酒飲みたい」「仕事で飲みははずせない」 。
サプリメントを上手に活用して、飲み会を楽しみましょう。(^_^)v