ウイスキーの香り

 

『最近の研究で、ウイスキーのは心とカラダをときほぐし、

脳を活性化する作用が あることがわかってきた。あしたに

ストレスやつかれを残さないために、１杯の ウイスキーが

役立つ』　　

※日経ヘルス　12月号より

 

なんでもウイスキーの香りは、オーク材の樽のにおいと、原料の

大麦の成分が 混ざりあって生みだされたもの。この天然の香り

成分がアロマセラピーの役割を はたすそうです。

つまりウイスキーの香りには、森の香りと同じ鎮静作用があったり、

動物実験では 血液内のストレスホルモンをおさえる働きも確認

したとのこと。



なんとなくわかる気がします。

私はお酒をほとんど飲めませんが、あのウイスキーの香りをかぐと

気分が落ち つくような気がする。

そういえば大学生のときに、あの香りに惹かれて、水割りをぐい

ぐい飲んで しまったこともありました。男性の前で吐きまくって、

めちゃめちゃ引かれてしまった……(^^;)

 

ここでいうウイスキーアロマとは、もちろん「飲むこと」ではありま

せん。 ウイスキーグラスを揺らして香りをたのしむものです。

ウイスキーアロマをたのしむには、まず自分好みのウイスキーを

見つけること。

いちばん香りが立つのは「ウイスキー１：水１〜２」の水割り。

どなたか試してみた方、ぜひ感想をお聞かせください♪

 

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